Artisan Foods abre primeira loja em BH

Produtos podem ser adquiridos por aplicativo de delivery, na loja física e em canais de distribuição em SP, RJ, SC e ES, além de cidades de Minas Gerais.  

Da Redação | 07/10/2021

As empresárias Alana Magalhães e Tatiana Gomes, acabam de inaugurar a primeira unidade física da Artisan Foodsna na capital mineira. Localizada na Avenida Prudente de Morais, a loja é epecializada em lanches saudáveis, práticos e saborosos.

De modo geral, as empreendedoras têm garantido bons resultados. Para se ter uma ideia, de 2020 a 2021 elas quadruplicaram seu faturamento. Um crescimento que pode ser explicado pela procura das pessoas em alimentos saudáveis e um estilo de vida mais natural.

Vale dizer que a marca traz como diferencial o atendimento à pessoas celíacas e que possuem alergias alimentares, como a proteína do leite. Os produtos não contém glúten nem lactose.

“Nós percebemos no mercado uma lacuna no que se refere a alimentos saudáveis. Por isso, após muitas pesquisas, testes, lançamos há quatro anos a Artisan Foods, uma empresa que produz alimentos saudáveis e saborosos tanto para adultos quanto para crianças”, revela Alana.

A alimentação infantil foi um gancho para que elas começassem a trabalhar juntas nesse processo. “Sabemos que a alimentação das crianças devem ser saudáveis, balanceadas e nós conseguimos esse resultado agregando sabor e versatilidade nos produtos. As crianças adoram e os pais ainda mais, porque afastam corantes, conservantes, açúcar em excesso”, conta Tatiana.

Expansão

Atualmente, a empresa possui 25 opções e está em fase de crescimento deste portfólio. Elas estão ampliando a linha voltada para toda a família. A cada seis meses em média elas lançam novos produtos no mercado.

É interessante observar que quase todos os alimentos da empresa levam inhame em sua receita. Esse tubérculo, que é altamente nutritivo, dá cremosidade e sabor aos produtos. O leite de inhame, por sua vez, também usado nas receitas, é produzido artesanalmente por elas mesmas na cozinha.

O carro chefe é a empadinha de frango e o brownie. A empada de frango foi desenvolvida unindo a tradição e o sabor de uma empadinha, porém de forma saudável e funcional; já o brownie, também funcional, foi desenvolvido nos EUA pela Tatiana após muitos testes de manipulação até se chegar na sua essência perfeita. Vale a pena experimentar.

Os produtos da Artisan podem ser adquiridos através do aplicativo Ifood, na loja física, site ou através de representantes. Aliás, os produtos já podem ser encontrados em SP, RJ, SC e ES, além de cidades de Minas Gerais.Importante frisar que as empresárias estão sempre em busca de novos parceiros para revender seus produtos.

Serviço:

Foto: Fabiano Aguiar